Téma: Jedlo

Fakty

Kto vytvoril kukuričné lupienky? Vznikli z nepodareného pokusu

Kukuričné lupienky dnes pôsobia ako úplne bežné raňajky. Nasypať do misky, zaliať mliekom a hotovo. Ich začiatok bol však oveľa menej plánovaný, než by...
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že ryža je základnou potravinou pre viac než polovicu sveta?

Ryžu u nás často berieme ako obyčajnú prílohu. Dáme si ju k mäsu, k omáčke, do rizota, poprípade do polievky alebo ako rýchlu záchranu,...
Prečo…?

Prečo je banán ohnutý?

Banán je také samozrejmé ovocie, že sa nad ním väčšinou veľmi nezamýšľame. Lenže keď sa človek na banán chvíľu pozerá, začne byť trochu podozrivý....
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že škorica bola kedysi luxusnejšia než zlato?

Dnes je škorica úplne bežná vec. Stojí pár eur, nájde sa v obchode medzi koreninami a často skončí v jablkovom koláči, na ryžovom nákype,...
Prečo…?

Prečo je v soli jód?

Na kuchynskej linke vyzerá soľ úplne obyčajne. Biele kryštáliky, štipka do polievky, trochu na zemiaky, trochu do cesta. Lenže na mnohých baleniach sa objavuje...
Fakty

Kto vymyslel pizzu?

Pizza vyzerá ako jedlo, ktoré musel niekto raz jednoducho „vymyslieť“. Cesto, paradajky, syr, rozpálená pec - a.. hotovo. Lenže jej pôvod je trochu zaujímavejší:...
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že čokoláda bola kedysi skôr horký nápoj než sladká dobrota?

Dnes si pod čokoládou väčšina ľudí predstaví tabuľku čokolády, pralinku, horúcu čokoládu so šľahačkou alebo sladkú tyčinku pri pokladni. Niečo jemné, sladké, krémové a...
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že kečup sa kedysi vyrábal aj bez paradajok?

Dnes si pod slovom kečup väčšina ľudí predstaví červenú omáčku k hranolkám, hotdogu, hamburgeru alebo k cestovinám. Lenže historicky to také jednoduché nebolo. Kečup nebol od...
Fakty

Ak vznikla cukrová vata? Tomuto neuveríte 🙂

Cukrovú vatu vymyslel zubár. Áno, naozaj.. Cukrová vata pôsobí ako niečo, čo vzniklo na púti medzi kolotočmi a stánkom s balónmi. V skutočnosti má však...
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že keď si upcháte nos, veľká časť „chuti“ jedla zrazu zmizne?

Skúste si predstaviť, že zjete kúsok čokolády, ale so zapchatým nosom. Stále bude sladká. Možno trochu krémová. Možno príjemná na jazyku. Ale tá typická...
Fakty

Kto vymyslel žuvačku na fúkanie bublín a prečo mala byť menej lepkavá

Žuvačka na fúkanie bublín patrí k tým veciam, ktoré pôsobia úplne samozrejmo. Stačí chvíľa nepozornosti a už niekto nafukuje ružovú guľu pred zrkadlom alebo...
Zaujímavosti

Syr s dierami: ako sa v ňom vytvárajú dutiny

Prečo má syr diery? Nie sú tam náhodou 🧀 Keď človek prekrojí ementál alebo iný syr s typickými dierami, vyzerá to skoro tak, akoby niekto...
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že arašidy v skutočnosti nerastú na stromoch, ale pod zemou?

Keď sa povie arašid, veľa ľudí si predstaví niečo medzi orechom a stromom. Veď ich bežne jeme spolu s lieskovcami, mandľami či kešu, a...
Prečo…?

Prečo sa vanilínový cukor volá vanilínový?

To je presne ten typ kuchynskej otázky, pri ktorej človek na chvíľu zastane pri poličke v obchode a povie si: počkať, veď to má...
Fakty

Ako vznikol nanuk a prečo ho objavilo dieťa pred domom

Nanuk patrí k tým veciam, ktoré pôsobia, akoby tu boli odjakživa. Je studený, jednoduchý a v lete úplne samozrejmý. Jeho najznámejší príbeh je však...
Prečo…?

Prečo sa rybie prsty volajú rybie prsty?

Sú jedlá, pri ktorých sa človek nad názvom veľmi nezamýšľa. A potom sú tu rybie prsty. Názov znie trochu zvláštne, trochu detsky a trochu...
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že banán je z botanického hľadiska bobuľa?

Banán je bobuľa. A jahoda paradoxne nie 🍌😄 Keď niekto povie „bobuľa“, väčšina z nás si predstaví niečo malé, okrúhle a ideálne lesné: čučoriedku, ríbezľu,...
Vedeli ste, že…?

Vedeli ste, že med sa prakticky nepokazí?

Med sa prakticky nepokazí. Je to taký „jedlý konzervant“ od prírody 🍯 Poznáte to: v skrinke nájdete pohár medu, ktorý tam je… úprimne, možno aj...